A ketogén diéta lényege leegyszerűsítve az, hogy a test az energiát a zsírokból és nem a szénhidrátokból nyeri. Természetesen e mögött az egyszerű mondat mögött elképesztően sok biokémiai folyamat zajlik, vannak kivételek is jócskán, hiszen bizonyos sejtek csakis a glükózt tudják felhasználni energiaforrásként, – de ezekhez a folyamatokhoz a testünk többlépcsős folyamatokon keresztül képes zsírsavakból …
A glicin egyike annak a sok aminosavnak, amelyek a fehérjék létrejöttében játszanak szerepet. A glicin az összes aminosav közül a legkisebb, és hihetetlenül fontos más aminosavak, a glutation, a kreatin, a hem, az RNS / DNS szintéziséhez, és segíthet a kalcium felszívódásában is a szervezetben [ 1 , 2 ]. A glicint néha félig elengedhetetlen tápanyagnak nevezik, mert a test …
Szervezetünkben a leggyakoribb fehérje a kollagén. Miért is fontos ez számunkra? Testünkben a szövetek (bőr, izom, csont, agy, szív stb.) számára biztosít feszességet, erőt és összetartást. [1] Manapság egyre nagyobb hírnévnek örvendenek a kollagén tartalmú kiegészítők. Ennek oka egyszerű: a kollagén peptidek fogyasztása csökkenti a ráncok megjelenését, az ízületi fájdalmat, növeli a csontsűrűséget, feszesebbé teszi …
A cukor alapvetően nem engedélyezett a ketogén étrendben, de ez nem jelenti azt, hogy nem fogyaszthatsz édességeket. Ehhez csak arra van szükség, hogy megismerkedj a természetes típusú keto édesítőszerek használatával. Egy megfelelő cukorpótlóval a magas glikémiás indexű desszertet keto-baráttá varázsolhatod. Mik azok a Keto édesítőszerek? Kezdjük azzal, hogy ezekben az édesítőszerekben mi a közös és …
Ha ketogén étrendet folytatsz, valószínűleg megtanultad, hogy a fő célod ketózisba kerülni – egy anyagcsere-állapotba, ahol a szervezet szénhidrátok helyett égeti a zsírsavakat (zsírokat). Ketózisba kerülsz, ha visszaszorítod a szénhidrát beviteled. Szénhidrát hiányában a test zsírt fogyaszt, mint fő energiaforrást. De honnan lehet tudni, hogy ketózisban vagy-e? Miután egy ideig keto diétát folytattál, érezni fogod, ha …
A keto influenza azoknak az átmeneti influenzaszerű tüneteknek a gyűjtőfogalma, amelyet a keto diéta kezdetének első két hetében tapasztalhatsz.
Ketogén és desszert? Ez nem ellentétes egymással? A keto-barát receptek legnehezebb része kitalálni, hogyan lehet alacsony szénhidráttartalmú, cukormentes és még mindig jó ízű desszerteket készíteni. Hiszen a ketogén diéta PONT arról szól, hogy ne egyél szénhidrátot. Ugyanakkor, vannak olyan helyzetek, hogy jobb egy ketogén diétához passzoló édességgel kielégíteni magunkat, mint megtörni a diétát és szembenézni …
Nagy többségünk az alábbi három ital közül 1-et legalább fogyaszt (persze tisztelet a kivételnek): kávé, kóla, energiaital. A közösségi hálón, tévében hallani jót és rosszat is mindegyikről egyaránt. De vajon ketogén étkezésben van helye ezeknek az italoknak vagy ördögtől való és kivág ketózisból? Mindenekelőtt egy ital esetében a legfontosabb, hogy tartalmaz-e szénhidrátot az adott ital …
Csaló étkezés. Ki ne gondolna rá diéta során (nem csak keto esetében). Még a legelhatározottabb embereknek is a gondolatai néha arra az útra tévednek, ahol esetünkben a finomabbnál finomabb (de annál több káros anyagot tartalmazó) szénhidrátdús ételek vannak. Első felmerülő kérdés, hogy egyáltalán megéri-e csalóétkezést, -napot, -napokat beiktatni a diéta során? Esetleg ezzel teljesen taccsra …
Ahhoz, hogy ketózisban légy az egyik alapfeltétel, hogy a szénhidrát beviteledet alacsonyan tartsd. Ezek alapján a jelen témához felmerülő kérdésünk, hogy vajon az alkohol tartalmú italok beleférnek-e ketózis alatt? Röviden a válasz igen, beleférnek, de attól függ milyen alkoholos italra gondolunk, valamint mik a céljaink. Amit meg kell vizsgálni egy alkoholos italnál az a típusa …
